Óriási akciók egy helyen – Hello Black Friday
A Black Friday akcióportál!
nap
óra
perc
mperc
Támogató

FitCandy – a diétás édességek szakértője

Szerző: Galambos Dániel
2018. 07. 30. |

A FitCandy tulajdonosával, Jarjabka Szilviával beszélgettünk.

FitCandy – a diétás édességek szakértője

A FitCandy cukrászdában és  minden egészségtudatos, nassolni vágyó vásárló megtalálhatja a neki való finomságot: többek között cukormentes, gluténmentes, laktózmentes, tejmentes, proteinben gazdag sütemények, kekszek széles választéka várja őket. Jarjabka Szilvia, a vállalkozás tulajdonosa beavatott minket abba, hogy milyen alapanyagokat használnak, milyen trendek jellemzőek most a torták között, milyen hírességek fordultak már meg náluk, és mik a jövőbeli terveik.


Milyen visszajelzéseket kapott azóta, hogy 2018 februárjában megnyílt a Fitcandy cukrászda?

Nagyon sok pozitív visszajelzést kaptunk az üzlet megnyitása óta. Akik megkóstolják a sütijeinket egyszer, általában újra visszatérnek hozzánk, és számunkra ez a legjobb visszajelzés.


Milyen alapanyagokkal dolgoznak?

Kizárólag válogatott, prémium minőségű alapanyagokkal dolgozunk, tejmentes termékeink mandulatejjel készülnek, édesítőnek steviát és eritritet használunk, de rendelt termékeink esetében ezt is személyre tudjuk szabni.

Használunk rizslisztet, mandulalisztet, magas rosttartalmú, szénhidrátcsökkentett liszteket, gluténmentes zablisztet, aszalt gyümölcsöket, mandulát, diót, 100%-os kókuszkrémet, 100%-os pisztácia krémet, cukormentes lekvárokat, prémium minőségű kakaót, csokoládét. És még rengeteg alapanyagot. Használjuk Szafi és a DiaWellness termékcsalád néhány tagját is. Mi mindenből a legjobbat akarjuk megtalálni és felhasználni.


Hány fő dolgozik a cégnél?

Velem együtt három fő dolgozik a FitCandy-nél. Cukrász pozícióra jelenleg keresek még egy főt.


Jól gondoljuk, hogy főként a hölgyeknek fontos, hogy cukormentes, szénhidrát-csökkentett édességeket nassolhassanak?

Vásárlóink többsége valóban hölgy, viszont azt tapasztalom, hogy egyre több úr is betér hozzánk sütizni. Én a fitness világban élem a mindennapjaimat, így rengeteg diétázó, verseny-testépítő úrral is találkozom, akiknek szintén fontos, hogy diétás és egészséges legyen, amit nassolnak. Ők kifejezetten odavannak például a proteines és kollagénes finomságainkért.


Melyik hírességek fordultak meg eddig Önöknél?

Énekesek, színészek, világklasszis sportolók, profi testépítők és profi bikini fitnesz versenyzők, szépségkirálynők is imádnak hozzánk betérni sütizni. De kóstolta már termékeinket politikus-feleség, és több celeb is. Odáig voltak a gluténmentes sajtos pogácsánkért.


Melyek a legnépszerűbb termékek?

Az összes termékünket imádják a vendégeink, de a legnagobb sláger a tejmentes kozák sapka, a tejmentes csoki torta, a kinder maxi king sajttorta, a karamellás sült sajttorta, a kollagénes oroszkrém, a proteines somlói, a proteines túrógombóc, a tejmentes krémes, a kókuszgolyó, a gluténmentes sajtos pogi és az összes kekszünket pillanatok alatt elkapkodják.

 

Idén milyen esküvői torták divatosak?

Nagyon népszerűek most az ún. meztelen torták. De kedvelik az egyszerűen, elegánsan, akár élő virággal díszített, letisztult tortákat is.

Szülinapra melyik figura a legnépszerűbb?

Az egyik legkedveltebb figura még mindig az unikornis.


Mennyire népszerű jelenleg az online rendelés?

Egyre népszerűbb, de a vendégeink többsége személyesen, vagy telefonon adja le nálunk a rendelését.


Hány napos határidővel dolgoznak?

Ez attól függ, mennyire bonyolult a torta, amit rendelnek. Dísztorta esetén 1 hét minimum szükséges. Egyszerűbb tortát 2-3 napos határidővel tudunk vállalni.

 

Később gondolkodnak webshop létrehozásában?

Igen, ez az elképzelés is felmerült már.


Mit gondol, egy cukrászda számára mi jelenti a legjobb reklámot?

Számunkra a legjobb reklám az elégedett vásárló, aki mosolyogva és boldogan meséli el a barátainak, milyen finom sütit evett a FitCandy-ben.


Hány konkurens céggel kell számolniuk Budapesten?

4-5 cukrászdát tudnék említeni körülbelül. Ezért is törekszünk arra, hogy mi egyediek legyünk. Kollégáimmal folyamatosan újítunk, fejlesztünk, így szinte minden héten van nálunk valami újdonság, a vendégeink nagy örömére.


El tudná képzelni a franchise rendszerű működést?

A későbbiek során lehetséges.


Milyen tervei vannak a következő egy évre?

Folyamatos termékfejlesztés, a kínálat bővítése. Szeretnék még több rendezvényre, esküvőre sütiket, tortákat készíteni. Szeretném elérni, hogy a FitCandy legyen az elsőszámú gondolat az emberek fejében, ha prémium minőségű, diétás süteményt szeretnének enni. Addig pedig szeretnék rengeteg szép, diétás sütit, kekszet készíteni és ezzel mosolyt csalni az emberek arcára nap, mint nap.

CIKKAJÁNLÓ

A Tchibo már gördülő miniházakat is árul A Tchibo már gördülő miniházakat is árul
2018. 05. 18.

A németországi Tchibo arról ismert, hogy sokféle termék kapható náluk, akár meglepő dolgok is.

Hogyan működnek az árösszehasonlító oldalak? Hogyan működnek az árösszehasonlító oldalak?
2017. 09. 28.

Ismerje meg az online vásárlás szuperfegyverét, és spóroljon mindig annyit, mint egy Black Friday akción!

Hogyan fizethetünk a mobiltelefonunkkal? Hogyan fizethetünk a mobiltelefonunkkal?
2017. 09. 22.

Belefutunk egy vérlázítóan jó Black Friday akcióba és csak a mobilunk van nálunk? Pont elég!

Szász Dorina muser – Avagy, hogyan lovagoljuk meg a hirtelen jött népszerűséget Szász Dorina muser – Avagy, hogyan lovagoljuk meg a hirtelen jött népszerűséget
2018. 07. 20.

Egy muser, 200 000 követővel, és webshoppal.

Black friday Magazin

Webáruházak bemutatkozója
Összes cikk megtekintése
Érdekességek, vidám történetek a vásárlás világából + új termékek, új ízek bemutatója
Összes cikk megtekintése
Black Friday 2018 hírközpont extrákkal
Összes cikk megtekintése
Svájci bicska az online vásárláshoz + hasznos információk webáruház üzemeltetőknek
Black Friday – Az Edigital.hu mérlege
2018. 11. 19.
A szárítógépet is sokan keresték Fekete Pénteken.
Karácsonyi vásárlás: többségben a spórolók, kisebbségben a halogatók
2018. 11. 16.
Van, aki több mint 400 ezret költ egy ajándékra, de a többség 50 ezer alatt megúszná a karácsonyt.
Összes cikk megtekintése
Hirdetes Magyar Posta Logisztika
© helloblackfriday.hu